Черный перец

Черный перец


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Черный перец - История

«Приготовление специй» оказалось одним из самых заметных факторов, влияющих на человеческую культуру на протяжении всей истории. Уроженец южной Индии, эта специя культивировалась и использовалась в этой области с незапамятных времен. Доказательства использования перца можно найти почти во всех крупных цивилизациях с того времени.

Перец собирали вручную в тропических лесах, покрывающих Малабарское побережье, и продавали на близлежащих берегах торговым судам, направлявшимся в этот район. Этот прибрежный рынок быстро завоевал популярность как единственный источник этого «черного золота». Сами горошины перца обычно использовались в качестве торговой валюты при отсутствии какой-либо стандартной монеты. Будучи одной из новаторских торговых культур и обладая самым сильным флотом в мире в свое время, португальцы разрабатывали новые торговые пути с единственной целью - обеспечить и монополизировать торговлю этой драгоценной пряностью. Благодаря наличию этих далеко идущих торговых путей, Пайпер нигрум был транспортирован и посажен во многих тропических климатических зонах по всему миру.

Из-за высокой стоимости торговли между Европой и Индией черный перец стал предметом роскоши и символом статуса элитного класса в период Римской империи и вплоть до Средневековья. Открытие новых путей получения специй и богатств «Ориента» стало движущей силой открытия Америки португальскими моряками и монархией Испании.

Информацию о научной классификации можно найти здесь & gt & gt

Дизайн: Адам Хаггерти - UW La Crosse - Последнее изменение 16.04.2011


КРУПНЕЙШИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПЕРЦА В МИРЕ

Индия - крупнейший производитель перца в мире, производящий 50% всего перца. Лучший перец по-прежнему выращивают в муссонных лесах Кералы на Малабарском побережье, а два из его знаменитых разновидностей - это Malabar Garbled и Tellichery Extra bold. Слово «перец» происходит от санскритского слова. пиппали или pippalii, которое стало греческим словом péperi а затем латинский волынщик.

Несколько интересных фактов о перце:

  • Морские торговцы шестнадцатого века обязывали своих сотрудников соблюдать дресс-код «без карманов и без наручников», чтобы они не могли украсть перец горошком - самый ценный товар на борту, потому что перец был более ценным, чем золото.
  • Арендную плату и долги можно было платить горошком перца.
  • Приданое часто частично состояло из перца.
  • Правительственные чиновники брали взятки за перец в пользу законодателей и использовали их, в свою очередь, для привлечения потенциальных избирателей.

Черный перец (Piper nigrum L.) Масла

Мансура А. Абдулазиз,. Абдулмалик С. Абдуллахи, Эфирные масла в консервировании, вкусе и безопасности пищевых продуктов, 2016 г.

Абстрактный

Черный перец ( Пайпер нигрум L.) - одна из наиболее широко используемых специй, и составные части ее эфирного масла вносят свой вклад в ее ценность. Хотя он традиционно используется в качестве кулинарного ингредиента, ароматизатора и лекарств, в настоящее время он используется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Признание антиоксидантных и антимикробных свойств эфирного масла черного перца стимулировало исследования и предложения по его потенциальному использованию в качестве натурального пищевого консерванта. Это связано с тем, что существующие методы консервирования пищевых продуктов с использованием синтетических консервантов, как сообщается, оказывают нежелательное воздействие на здоровье, а иногда не полностью устраняют микроорганизмы. Эфирное масло черного перца использовалось для консервирования апельсинового сока и свинины. Кроме того, его влияние на организмы, вызывающие порчу мяса, было тщательно изучено, что побудило к дальнейшим исследованиям и последующему применению его в качестве естественного консерванта.


В каждой щепотке кухонного перца есть черная история

На заре первого тысячелетия торговцы отправлялись в моря Дальнего Востока, в Индию и Африку, чтобы утолить ненасытный голод по особому виду товара - тому, что римляне называли ценным предметом. В конце концов, название щедрости, которую они искали, превратилось из разновидностей в специи, и корица, мускатный орех, черный перец, кардамон, гвоздика, имбирь, мята, базилик и другие добрались на запад через корабли восточноафриканских торговцев, возглавлявших Красную Империю. Торговля морскими пряностями.

С каждой остановкой в ​​каждом портовом городе специи с радостью принимались как королями, так и их подданными. Повара экспериментировали и творчески смешивали ценные ароматизаторы, чтобы приготовить смеси, которые стали отличительными чертами каждой региональной кухни - берберы в Восточной Африке, масала в Индии, рас аль-ханут в Марокко и бахарат на Ближнем Востоке, и это лишь некоторые из них.

К 15 веку европейцы, жаждущие вкусов, которыми управляли старые империи, начали агрессивный поиск более быстрых торговых путей. Колумб привез карибскую ваниль, перец чили из Мексики и душистый перец с Ямайки обратно в Испанию, где эти ингредиенты присоединились к смеси специй, которые европейские повара уже готовили.

В англоязычном мире эти новые смеси специй, сочетающие Восток и Карибский бассейн, повсеместно называли «кухонным перцем». Рецепты не были систематизированы до 1700-х годов, когда они впервые начали появляться в первых поваренных книгах. Общие ингредиенты включали «Ямайский перец» или душистый перец, а также корицу, мускатный орех и цедру Вест-Индии. Вместе эти ингредиенты стали частью агрессивной треугольной торговли, в которой основное внимание уделялось специям, сахару и порабощенным людям.

В рамках этой жестокой колониальной системы североамериканские колонии имели в своем распоряжении мировой рынок специй. В результате смесь, из которой состояли их кухонные перцы, постоянно развивалась. От американского Юга до Филадельфии и колоний Новой Англии остро ощущалось влияние Дальнего Востока и Карибского бассейна на кухонный перец, используемый американскими домохозяйками - и не менее часто их порабощенными поварами.

Перец на кухне у каждого повара варьировался по собственному вкусу и вкусу тех, для кого они готовили. В 18 веке в Филадельфии свободная афроамериканская повар Полли Хейн, возможно, использовала душистый перец в супе из Карибского перца, который она была известна благодаря Джеймсу Хеммингсу, французскому повару, порабощенному Томасом Джефферсоном, возможно, изумительно использовавшему черный перец в своем миксе. , следуя французскому стилю дня. Геркулес Поузи, повар, порабощенный Джорджем Вашингтоном, мог использовать смесь с мускатным орехом, который был популярной специей в английской кухне, на которой основывалась большая часть американской кулинарии.

Кухонный перец остается частью американской кулинарии, хотя мы не можем называть его так. Салфетки для барбекю и смеси приправ без соли, доступные от крупных производителей специй, а также другие смеси приправ, созданные в домашних условиях и адаптированные к собственным предпочтениям повара, - все это относится к сфере кухонного перца. Я использую равное количество молотых семян сельдерея, сладкого перца, имбиря и чеснока, плюс вдвое меньше корицы, черного перца и мускатного ореха, а также чили или кайенского перца в знак уважения к моему тринидадскому наследию. Немного гвоздики и такое же количество крупной соли, как и все остальные специи, вместе завершают смесь.

Донтавиус Уильямс, актер живой истории, изображающий Адама, порабощенного кузнеца и повара, в таких исторических местах, как Стратфорд-холл в Вирджинии и плантация магнолий в Чарльстоне, создал свой собственный сорт кухонного перца в рамках своей исторической работы по кулинарии.

Adam’s Kitchen Pepper, который можно купить в Интернете, - это больше, чем ароматизатор - это точка доступа к исследованию стертых аспектов американской истории.

«Треугольная торговля заключалась не только в получении этих специй, но и в покупке и продаже людей», - говорит Уильямс. «Торговцы должны были убедиться, что груз, который они везут, - эти люди - выдержал трехмесячную поездку. Позволить им привозить и использовать свои собственные специи и продукты, чтобы сохранить их живыми и ценными, было хорошим делом ».

Смесь Уильямса не содержит соли, отчасти по причинам, связанным со здоровьем: чернокожее население непропорционально сильно страдает от таких болезней, как гипертония, на которые влияет потребление соли. Уильямс также говорит, что превосходная смесь не нуждается в соли для вкуса. Он широко использует свой кухонный перец: в смеси для дноуглубительных работ для жареного цыпленка, в растирании для мяса на гриле, для улучшения тушеных блюд и для придания вкуса бульону для супов.

«Порабощенные ремесленники вкладывают в свою работу свои особенности, чтобы выделить их среди других. Их артистизм давал им больше шансов на то, чтобы их ценили и, возможно, сохранить семьи », - отмечает он. «Например, в Монтичелло Джеймс Хемингс был очень ценным для Джефферсона, и это дало ему возможность договориться о своей свободе. Конечно, это была тонкая грань - потому что, если бы вы были так хороши, вас бы держали в рабстве вечно. Вы хотели быть достаточно хорошими, чтобы получить рычаги воздействия, но не настолько хорошими, чтобы это навредило вам ».

Кухонный перец, который когда-то был неотъемлемой частью американской кулинарии, слишком долго не фигурировал в обсуждении лучших в мире смесей специй. Пришло время пополнить ряды ароматных масалов Индии, японских тогараси, французских провансальских трав и других - не только из-за вкуса, но и из-за истории, пронизанной каждой каплей.

Даже когда мир не был готов к уникальной масале моей семьи, кухня была гостеприимным местом для демонстрации нашей идентичности.

На моей собственной кухне специи уже давно являются сюжетом моей поварской истории, как многонационального американца. Ароматы на моей кухне (включая редкие ингредиенты тринидадского наследия моего отца - особенно такие продукты, как бобы тонка с ароматом ванили, которые не так легко доступны в Америке - или драгоценный шафран, столь неотъемлемый от опыта моей персидской матери) - не только способы поднять мою кулинарию, но продемонстрировать гордость за культуру. Даже когда мир не был готов к уникальной масале моей семьи, кухня была гостеприимным местом для демонстрации нашей идентичности. Как и смесь Уильямса, созданный мной кухонный перец представляет собой смесь специй тройного назначения - это фаворит для типично «американских» блюд, таких как мясной рулет, который прекрасно сочетается с персидским шашлыком. Немного от моего микса принесет пользу быстро обжаренные овощи и тушеное мясо на медленном огне в западно-индийском стиле.

Хороший кухонный перец достаточно сбалансирован, чтобы направлять основной вкусовой профиль блюда или отступать на второй план в качестве второстепенного персонажа. Однако для Донтавиуса Уильямса культурная ценность кухонного перца не менее важна, чем его вкус. «Я рукоположенный служитель, поэтому я занимаюсь этой работой, как приношу святое причастие», - говорит он. «Я чувствую, что мне доверяют те, кто ходил раньше. Мое намерение, - отмечает он, - состоит в том, чтобы создать возможности для усиления наших предков и выдвинуть их на первый план, потому что эти люди были в значительной степени забыты. Страна просто не расскажет их историю ».


Профиль вкуса черного перца

Во вкусе черного перца есть отчетливая и неоспоримая землистость, древесная, сосновая и острая одновременно. Черный перец также обладает уникальным острым вкусом, он одинаково острый и острый, как в средней, так и в изысканной палитре.

Вопреки распространенному мнению, перец не предназначен для использования в качестве соли. Соль - это добавка, которая усиливает вкус блюда. Фактически, почти каждое блюдо (включая выпечку, например, печенье и пироги) содержит хотя бы щепотку соли. Однако черный перец - это не усилитель вкуса, а пряность. Это малоизвестное различие, но важно знать, являетесь ли вы обычным поваром или начинающим поваром.


История и фольклор

Черный перец, получивший прозвище & lsquoblack gold & rsquo и & lsquoking of spices & rsquo, - самая важная и широко потребляемая специя в мире. Перец рос в Индии тысячи лет и впервые был завезен на Запад после глобальных завоеваний Александра Македонского (4 век до нашей эры). В древние времена перец был настолько ценным, что использовался как деньги для уплаты налогов, дани, приданого и ренты. Его взвешивали как золото и использовали как обычное средство обмена. В 410 году нашей эры, когда был захвачен Рим, в качестве выкупа потребовали 3000 фунтов перца.

Перец использовался в древнеримской кухне и стал статусным символом изысканной средневековой европейской кухни. Фактически, перец был настолько популярен в Европе, что помогал подпитывать эру исследований (15 век нашей эры). На протяжении веков перец выращивали только в небольшом регионе Индии (Малабар), и на протяжении всей истории различные культуры владели монополией в торговле (арабы, венецианцы, португальцы и британцы). Пытаясь наладить прямую торговлю с индийскими плантациями перца, Христофор Колумб случайно наткнулся на Америку и, следовательно, неправильно назвал местных жителей «индейцами». Интересно отметить, что совершенно неродственные виды (перец чили из семейства Capsicum) упоминаются как «перец чили». Перец чили, родом из Америки, изначально был завезен в Европу как заменитель черного перца из-за его острого вкуса (1).


История вкуса: Чистый молотый черный перец

Молотый черный перец добавляет землистый оттенок и резкий аромат, когда его добавляют в супы и тушеные блюда, посыпают омлетом или натирают мясо, чтобы приправить его перед приготовлением. Это незаменимая специя, любимая во всем мире, занимающая почетное место у плиты и на столе. Среди острых специй черный перец обеспечивает лишь малую часть тепла, получаемого от перца чили. Этот тонкий вкус означает, что он хорошо сочетается со многими другими ингредиентами, усиливая, но редко подавляя другие вкусы. Черный перец также является обязательным элементом для пекарей, он входит в рецепты печенья, хлеба, тортов и печенья. Аромат этого кулинарного must-have должен вызвать у вас пощипывание в носу.

Творческое использование

  • Перец - любимая приправа во всем мире. Но он редко занимает центральное место. Несколько примеров, когда он получает звездные счета, - французский стейк с перцем. au poivre, жареный китайский стейк из перца и курица по-итальянски дьяволо, или курица дьявола.
  • Индийские повара используют молотый черный перец, чтобы добавить тепла карри, растиранию и маринадам, в которые также входит перец чили. Мексиканские повара также удваивают огонь, добавляя как перец чили, так и черный перец.
  • Черный перец смягчается при варке. Это одна из причин, почему шейкер на столе так важен. Щепотка молотого перца, применяемая по желанию каждого посетителя, оживит любое блюдо, приготовленное быстро или медленно.

Идеальные пары

  • Острота черного перца & rsquos - прекрасное дополнение к сочности говядины. Соль и перец сами по себе могут улучшить жареный стейк, гамбургер или тушеную говядину. Смешайте с дополнительными специями, а также розмарином, тимьяном, тмином, чесноком и мдашем для еще большего аромата.
  • Перец - ваш союзник в создании ароматного покрытия для куриных котлет или медальонов из свинины без жарки во фритюре. Чтобы сделать глазурь, смешайте с мукой много молотого перца, паприки и немного соли. Обваляйте мясо в муке, а затем обжарьте на сковороде до полной готовности. Детям они понравятся!
  • Шеф-кондитеры в изысканных ресторанах добавляют черный перец во все виды десертов. Это особенно восхитительный сюрприз в виде шоколадных конфет, от шоколадных пирожных и шоколадного торта до шоколадных трюфелей.

Запасные

Вопрос: Если у меня под рукой нет молотого черного перца, что может быть хорошей заменой?

А: Подойдет любой черный перец - от свежемолотого перца до черного перца грубого помола - подойдет. Возможно, вам понадобится немного больше, так как эти формы перца не так мелко измельчены. Вкусите, как вы идете. Если у вас в кладовой нет черного перца, вы можете заменить его белым или немного красного перца, также называемого кайенским. Красный перец - это перец чили, и он намного острее черного или белого перца, поэтому используйте легкую руку.

История / Интересные факты

Знаете ли вы, что черный, белый и зеленый перец - это одна и та же ягода? На вкус они сильно отличаются друг от друга, но это правда! Все они происходят из вечнозеленой лозы, называемой Пайпер нигрум, уроженец Индии и Малабарского побережья. Черный и зеленый перец собирают до созревания ягод. Черный перец сушат на солнце, а зеленые ягоды маринуют. Белый перец собирают, когда ягоды полностью созреют. Внешняя оболочка удаляется, чтобы обнажить серовато-белую ягоду внутри, которую затем сушат. Кто знал, что из одного растения можно получить столько приправ?


**После соли перец - самая часто используемая специя в мире.. Это ингредиент, который можно найти почти во всех острых (не так много сладких) рецептах, и его можно найти на каждом обеденном столе в Америке.

**Большинство кухонь мира используют перец горошком одного или нескольких цветов / форм в еде.. В Индии, например, обильно используется черный перец. Это важный ингредиент в Смесь специй Индии называется 'гарам масала'А также многие рецепты индийской кухни.

** В Средний Восток использует черный перец в качестве основного ингредиента в своих смесь специй называется 'бахарат’.

**Французы предпочитают белый перец, и использовать его в своих сливочных соусах. Они также измельчают белый и черный перец вместе в смесь специй называется Резьба’.

**В Америка, черный перец - это не только важная приправа на большинстве обеденных столов, но это также важный ингредиент в Каджунские и креольские рецепты.

** Я призываю вас купить перец горошком разного цвета и выясните, какой из них вам больше нравится. У каждого свой вкус. Обратите внимание, однако, что химическое соединение под названием "пиперин’, Обладающий сильными лечебными свойствами, наиболее распространен в черном перце, поэтому, если вы хотите, чтобы перец горошком приносил пользу для здоровья, возможно, стоит придерживаться черных горошин.

**Черный перец - одна из самых полезных кулинарных специй.. Большинство людей не против вкуса перца, даже если они придирчивы к другим специям. Многие блюда можно спасти, просто добавив в них хорошую дозу черного перца.

**Черный перец также обладает уникальным талантом улучшать вкус, аромат и даже лечебные свойства других специй в блюде.. Он дополняет ВСЕ специи (щелкните здесь, чтобы перейти к моему списку других специй).

**В конце дня, черный перец можно добавлять практически в любую еду: красное мясо, дичь, морепродукты, фасоль, чечевица, ягоды, яблоки, груши, сыр, супы, тушеные блюда, птица и этот список можно продолжить.

** Вот несколько рецептов, которые я нашел для вдохновения при использовании большего количества перца:

** Как и в случае с большинством специй, которые я исследовал до сих пор, для лучшего вкуса и максимальной пользы для здоровья, лучше всего покупать цельные горошины перца и измельчать их по мере необходимости. После измельчения перец начинает терять свой пиперин, а также другие важные летучие масла. Он также начинает терять свой аромат.

**Лучшие горошины черного перца - большие, черные или темно-коричневые, с тусклым видом.. Если он блестящий, это обычно означает, что это некачественный продукт. Обычно вы можете купить черный перец горошком в местных магазинах целиком, в треснувшем или молотом виде. Если вам нужно купить молотый перец, убедитесь, что он не слишком черный.: это означает, что это некачественный продукт. Вместо этого в вашем молотом черном перце должны быть как белые, так и черные точки.

**Белый перец чаще всего продается целиком., а зеленый или розовый / красный перец горошком обычно сушат или в рассоле. Лучшие сушеные горошины зеленого перца сушат вымораживанием.. Они должны быть пухлыми и очень ярко-зелеными. И зеленый, и розовый перец слишком мягкие, чтобы измельчать их на мельнице.. Скорее всего, они забьют вашу мельницу, если вы попытаетесь измельчить их таким образом. Если вы покупаете зеленый или розовый перец горошком в рассоле, вы должны использовать их в течение двух недель после открытия..

**Целые горошины черного перца хранятся бесконечно, если положить в темное прохладное место.. Обязательно храните целые горошины перца в металлической, стеклянной или, если необходимо, пластиковой мельнице, а НЕ в деревянной. Деревянные мельницы для перца со временем выщелачивают горошины перца из масла.

**Есть также поддельные розовые горошины перца из Бразилии, которые часто путают с настоящими розовыми / красными горошинами перца.. Они не происходят от одного и того же растения, и если вы покупаете розовый / красный перец горошком, убедитесь, что на контейнере указано название настоящего растения перца (Piper nigrum).


Прочие «перцы»

Другие специи пытались извлечь выгоду из популярности перца, заимствуя его название. Это заимствование названия в основном относилось к другим специям с таким же пикантным вкусом, но «розовые горошины перца» переняли его исключительно потому, что они были примерно такой же формы и размера.

Похожий импульс был вызван названием семейства стручкового перца Нового Света, теперь более известного как перец чили. Эти мясистые плоды, от мягкого болгарского перца до огненного хабанеро и не только, возникли в Южной и Центральной Америке, но были настолько быстро и тщательно адаптированы культурами по всему миру, что многие люди не понимают их происхождение.

Наряду с ванилью и душистым перцем открытие в Старом Свете того, что мы сегодня называем «перцем чили» или «острым перцем», ознаменовало новую эру в торговле специями, в которую товары Нового Света добавились к специям, поступающим из Индии, Китая, и острова Малуку (также известные как Острова специй). А стручковый перец получил знакомое название «перец» из-за их высокой температуры. Врач на корабле Христофора Колумба назвал плоды «индийскими перцами». В его письме домой описывается первый вкус острых «диких плодов», которые его люди «не очень благоразумно» попробовали: «При прикосновении к ним языком их удовлетворение [sic] воспалялось, а затем последовали такой сильный жар и боль. , что они казались сумасшедшими ».

Розовый перец

Розовый перец - это ягода семейства кешью, примерно такого же размера, как и черный перец. У него приятно сладкий, яркий и фруктовый вкус, а также немного приятного тепла. Придает освежающий вкус мясным блюдам, особенно в сочетании с черным перцем в блюдах из дичи и птицы. Используемый отдельно, его мягкий характер прекрасно подходит для более мягких блюд, таких как яйца, курица и белая рыба. Розовый перец очень эффективно используется в качестве ароматизатора в шоколаде, и он набирает популярность в мороженом. Его цвет любят повара за то, что он добавляет немного малинового оттенка в светлые соусы и в качестве гарнира. Бармены также используют его, чтобы добавить напиткам привлекательный элемент, особенно для улучшения внешнего вида розовых и красных напитков.

Этот рубин из мира специй имеет хрупкую внешнюю оболочку, которая легко крошится, и поэтому вам не следует помещать его в мельницу для черного перца, поскольку механизм мельницы слишком мощный. Вместо этого его следует раскрошить вручную или осторожно растереть в ступке с пестиком.

Зерна рая

Райские зерна могут получить свое название от проницательных торговцев, которые извлекли выгоду из мистического, далекого происхождения перца: в популярной сказке древнего мира и средневековья Европы перец и другие специи описывались как вытекающие из рая в реке пряностей. Райские зерна происходят из Западной Африки и также известны как перец оссаме и мелегуэта. На вкус они похожи на более пряную, более насыщенную кардамоном версию черного перца, с оттенками сладкого имбиря и корицы, а также щепоткой цитрусовых. Если это звучит как много ароматов в одном маленьком семени, то это так, а широкий спектр вкусовых качеств делает зерна универсальным дополнением к вашей стойке для специй. Их можно использовать везде, где вы бы использовали черный перец для более округлой, почти маслянистой версии фирменной резкости черного перца. Попробуйте райские зерна на стейках и гамбургерах, или на жареных овощах, или, вообще-то, в любом блюде, которое вы обычно посыпаете перцем.

Сычуаньский перец

Сычуаньский перец издавна был одним из основных продуктов китайской кухни. Он не очень похож на черный перец, но его отчетливое обезболивающее несколько имитирует остроту перца. К тому же он очень ароматный. Ошеломляющая пряность провинции Сычуань делает его естественным дополнением к горячему жареному цыпленку и другим блюдам, в которых на первый план выходят острые специи, например, соусам чили, курице кунг пао и тофу, а также к мясу, натертому в сухом виде. Сычуань работает особенно хорошо, когда используется в сочетании с ароматизаторами, которые охлаждают и успокаивают укус Сычуани, например, йогуртовые соусы для макания острых куриных крылышек в сианьском стиле и мятные салаты, которые можно положить поверх стейка или баранины, натертой сычуаньским перцем. тяжелая приправа.

Sansho Pepper

Перец сансё - это японский двоюродный брат сычуаньского перца, который вызывает еще более сильное онемение и покалывание на языке. Как и сычуаньский перец, саншо часто добавляют к уже острым приправам, он может сделать почти любое блюдо из риса более интересным и предназначен для уменьшения жирного вкуса свинины, угря и жирных грибов. Его электрическая сенсация становится все популярнее и в качестве приправы к рамену.



Комментарии:

  1. Spalding

    Как бы я ни старался, я никогда не мог себе представить. Как это возможно, я не понимаю

  2. Broderick

    На мой взгляд, он не прав. Я уверен. Я могу это доказать. Пишите мне в личку, обсудим.

  3. Rockland

    Извините, что я вмешиваюсь, хотел бы предложить другое решение.

  4. Burchard

    Я поздравляю, очень хорошее мышление



Напишите сообщение